Рассмотрим этапы разработки франшизы и опишем действия и инструменты, происходящие на каждом этапе.
Стратегический этап
Этот этап должен предшествовать самой разработке франшизы и должен давать ответ на вопросы: зачем нашей компании франшиза? какие цели мы преследуем, запуская франшизу? какие альтернативные пути к нашей цели существуют кроме пути франчайзинга? Мы не будем останавливаться на данном этапе, потому что если мы пришли на этап разработки, значит какое-то обоснование франчайзингового пути мы все-таки получили.
Исследование
Этап, которым очень часто пренебрегают предприниматели, которые хотят развивать свою сеть по франчайзинговому пути. Очень часто я слышу от предпринимателей "я скорее за эксперимент, чем за эти ваши исследования". В случае с франчайзингом, это эксперимент на миллионы, от потери которых исследование может защитить. На этапе исследования мы должны получить развернутый ответ на два вопроса:
- в чем ценность и сила нашей компании по мнению потребителей?
- какую франшизу хотят получить потенциальные франчайзи?
В результате исследования преимущества компании должны передаваться по франчайзинговой программе, а атрибуты успешной франшизы должны быть включены в эту программу.
Как проводить исследование - не так важно, это могут быть телефонные интервью, очные глубинные интервью, фокус-группа. Важно, чтобы этот этап был проведен и вы услышали голос обеих аудиторий потребителей. И именно на голосе потребителя строили свою франшизу.
В сегодняшней практике франшизы описываются консультантами по четкому техническому заданию от основателя. Основатель же руководствуется обычно собственными взглядами на успешную франшизу, а также жаждой быстрой прибыли. Консультантам же спорить с заказчиком невыгодно и таким образом получается крайне не эффективный тандем, который разрабатывает франшизу "в стол", а не для будущих франчайзи.
Разработка концепции
Теперь вы точно знаете, что именно нужно потребителю, и вы можете переходить на этап разработки концепции. На данном этапе нужно определить, какой должна быть ваша франчайзинговая программа чтобы максимально отвечать целям вашей компании и соответствовать ожиданиям конечного потребителя и аудитории франчайзи.
На данном этапе происходит осмысление голоса потребителя, анализ и создание прототипа, способного этому голосу следовать с максимальной точностью.
Здесь важно соблюсти баланс, учитывая интересы обеих сторон, потому что велик соблазн создать программу "для основателя" и только для его интересов и его выгоды. Сбалансированная модель - залог быстрого роста сети.
Разработка продукта
На данном этапе создаются непосредственные элементы франчайзинговой программы: франчайзинговый пакет, чек-листы, гайды, политики, инструкции, шаблоны. Все объекты и носители, которые соответствуют стратегическим целям вашей компании и ожиданиям аудитории потребителей и франчайзи. Этот этап, очевидно, самый длительный и тут происходит создание всей франчайзинговой документации. Однако, качество продукта в большей степени зависит от того, как была осуществлена подготовка и какой объем информации был собран на предварительных этапах.
Запуск продукта
Релиз франшизы это очень важный процесс. От того, как будет запущена франшиза и как этот запуск будет освещен в СМИ, зависит скорость роста сети на первых порах: либо это будет вялотекущая история, либо взрывной рост.
Обновление продуктаПроцесс изменений - это циклический процесс.Основатель сети не только постоянно модернизирует и улучшает свой основной продукт (кофе в нашем примере), но и должен постоянно совершенствовать франчайзинговую программу, чтобы она все больше отвечала потребностям франчайзи и несла как можно больше ценности для франчайзи.
Вот так выглядит путь разработки франчайзингового продукта. Следование описанным шагам гарантируем создание франшизы, созданной для франчайзи, с учетом их желаний и потребностей вместо "упаковки" франшизы просто потому что это модно.